臺灣精品咖啡豆評鑑 古坑咖啡成績優

「106 年臺灣國產精品咖啡豆評鑑」歷經四天評選後成績揭曉。傳統水洗組部分，由古坑鄉桂竹林咖啡莊園拿下特等獎；其他處理組部分，由嵩岳咖啡莊園郭志嘉拔得頭籌。整體而言，雲林縣古坑鄉咖啡豆農表現亮眼。

今年國產精品咖啡豆評鑑，在雲林縣舉行，共有 116 件臺灣國產精品咖啡豆參賽，角逐冠軍咖啡。雲林古坑鄉在地咖啡豆農成績優異，傳統水洗組及其他處理組皆獲得最高榮譽的頭等獎，以及多個頭等獎金質獎。

古坑鄉公所為輔導小農參與此次評鑑，早在六月就先行辦理工作坊，透過課程讓咖啡農了解咖啡評鑑制度的規範、收件標準及評審進行評測所使用的系統，並教導學員生豆瑕疵與篩選的重要性，為參與今年度評鑑時挑選生豆作準備。

鄉長黃意玲表示，古坑咖啡歷史悠久，所產的咖啡甘甜香濃又不苦澀，自有一番風味。邀請喜愛咖啡的民眾，從十一月二十五日起，到雲林古坑華山參與 2017 台灣咖啡節。