農藥殘留檢驗新技術技轉有助食安把關

因應食安需求，農委會藥物毒物試驗所開發快速、即時且省錢的檢測方式，將目前一般農藥殘留檢驗三到五天工作天，縮短到五到十分鐘。檢驗費用也由一件樣本動輒四千元，降到只需五百元。這項革命性的即時檢測系統，已確定技術移轉給業者，未來農民、通路商、團膳業者、學校機關，甚至海關檢查，都可以快速且精準釐清農產品是否有農藥殘留。（張佳琪報導）

一直以來，農產品樣本採驗送到各檢驗中心，一件樣本約略要四到五個工作天才能完成檢測，且因為檢驗中心的儀器精良並且昂貴，檢測費用自然不便宜，動輒四、五千元。農委會藥毒所研發的檢測新工具「表面增強拉曼光譜之農藥即時檢測系統」將讓檢驗時間縮短為五到十分鐘，每一件樣本的檢驗費用降到五百元，方便、即時、省錢，是劃時代的新研發。

藥毒所所長費雯綺表示，以芬普尼為例，大約五分鐘就能完成檢驗。費雯綺說：「如果我們用研發技術針對蛋只要四五分鐘，只要開發出來檢驗速度可以加速很多，對進貨把關很有幫助」。

這項技術成果正式以專屬授權方式技轉給汎鍶科藝公司，授權時間八年，授權金 360 萬。由於它使用的儀器及相關套組非常輕便，未來農民、業者、通路賣場、海關等單位都能快速進行農藥殘留檢驗，為食安把關。

（照片：農委會提供）