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家禽業者通報量增加 開宰後鴨隻須檢查才能屠宰

鉅亨網新聞中心 2017-02-18 21:22


全國家禽禁運禁宰後,家禽業者主動通報件數明顯增加,昨天一天就有五場養禽業者通報,五場飼養的都是紅羽土雞,已進行後續檢驗工作。農委會方面考量鴨隻不易由外觀判斷是否感染禽流感,宣佈禁宰令解除後,鴨隻屠宰前必須採檢,確定沒有感染禽流感才能屠宰。(張佳琪報導)

家禽禁運禁宰令實施,農委會在實施第一天就收到五場養禽業者的主動通報,都是飼養紅羽土雞,總飼養規模達 13 萬隻,已依照規定進行採檢工作,這是今年以來單日主動通報量最多的一次。


農委會副主委黃金城表示,後續因應禁令解除開宰,鴨隻屠宰前必須先行檢驗,確定是禽流感陰性且檢附檢測報告,才能屠宰。黃金城說:「鴨由外表看不出臨床症狀,無法由外表判別是否正常,所以送宰前必採樣」。

七天禁宰令期間產業的損失,官方會予以補償,農委會推估總補償金額大約 3 億元,行政院將動用災損金來支應。

(照片:張佳琪攝影)


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