全國匆促禁宰家禽 電宰場忙翻 攤商罵翻
鉅亨網新聞中心 2017-02-17 15:03
為防範「H5N6」禽流感蔓延,農委會宣告從今天起一連七天禁止全國家禽移動和屠宰,因太匆促讓不少電宰業者慌了手腳,漏夜搶進各類家禽輪班屠宰到中午才休息;家禽肉品攤商表示,頂多只能撐四天,斷了貨也只能配合歇業來因應!
(李河錫報導)
國內「H5N6」禽流感疫情持續蔓延,至少已有五個縣市遭危害而淪陷,為有效防範疫情擴散,農委會毫無預警緊急宣示,從十七號凌晨開始到二十四號,一連七天禁止全國家禽移動、交易和屠宰,令不少有供應契約在身電宰場慌了手腳,漏夜進行搶進雞鴨鵝,但數量畢盡有限,直到中午才陸續完成屠宰作業,往後一週只能以冷凍家禽來應急。
至於第一線面對消費者的家禽肉品攤商哀怨表示,前一天調貨調到凌晨還是不足以供應,其中現宰現賣的放山雞、文昌雞,已立即面臨斷貨,土雞與仿仔雞,冷藏加上調貨頂多也只能撐四天,為維護商譽,後續沒貨也只能被迫休市,呼籲消費者能體諒。
面對產業界罵翻天,彰化縣動防所所長董孟治表示,因以濁水溪一水之隔的雲林縣已傳出疫情,呼籲產業界為杜絕禽流感風暴,維護往後家禽產業能永續經營,務必要共體時艱,積極落實這項短期性禁運、禁宰的緊急防疫政策。
(攝影:李河錫)
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