全國匆促禁宰家禽 電宰場忙翻 攤商罵翻

為防範「H5N6」禽流感蔓延，農委會宣告從今天起一連七天禁止全國家禽移動和屠宰，因太匆促讓不少電宰業者慌了手腳，漏夜搶進各類家禽輪班屠宰到中午才休息；家禽肉品攤商表示，頂多只能撐四天，斷了貨也只能配合歇業來因應！

（李河錫報導）

國內「H5N6」禽流感疫情持續蔓延，至少已有五個縣市遭危害而淪陷，為有效防範疫情擴散，農委會毫無預警緊急宣示，從十七號凌晨開始到二十四號，一連七天禁止全國家禽移動、交易和屠宰，令不少有供應契約在身電宰場慌了手腳，漏夜進行搶進雞鴨鵝，但數量畢盡有限，直到中午才陸續完成屠宰作業，往後一週只能以冷凍家禽來應急。

至於第一線面對消費者的家禽肉品攤商哀怨表示，前一天調貨調到凌晨還是不足以供應，其中現宰現賣的放山雞、文昌雞，已立即面臨斷貨，土雞與仿仔雞，冷藏加上調貨頂多也只能撐四天，為維護商譽，後續沒貨也只能被迫休市，呼籲消費者能體諒。

面對產業界罵翻天，彰化縣動防所所長董孟治表示，因以濁水溪一水之隔的雲林縣已傳出疫情，呼籲產業界為杜絕禽流感風暴，維護往後家禽產業能永續經營，務必要共體時艱，積極落實這項短期性禁運、禁宰的緊急防疫政策。

（攝影：李河錫）