紅豆採收兼顧安全與方便 可採自然乾枯或使用植株乾燥劑

生活中心／台北報導

行政院農業委員會（以下簡稱農委會）動植物防疫檢疫局（以下簡稱防檢局）表示，農民除採用自然乾枯方式採收紅豆外，為提升機械採收紅豆的方便性，過去曾洽請農委會高雄區農業改良場協助進行落葉（植株乾燥）相關藥劑的田間試驗，試驗結果顯示，「巴拉刈」及「氯酸鈉」等藥劑對紅豆植株乾燥效果良好，只要依規定使用，幾乎沒有農藥殘留的疑慮。因此，防檢局分別於 100 年 8 月 29 日核准「巴拉刈」使用於紅豆落葉處理，另於 105 年 4 月 12 日增列「52% 氯酸鈉溶液」核准使用，提供農民用藥更多選擇，以提升紅豆採收方便性與經濟效益。

防檢局進一步指出，近年來醫界及部分團體力倡禁用「巴拉刈」，皆肇因該農藥不當使用的問題，造成一般民眾對該藥劑的誤解。但依據研究報告，「巴拉刈」為接觸型除草劑，施用後植株會快速乾枯，在土壤中半衰期少於 7 天，而在作物上殘留衰退迅速，施用 2 天後殘留量就可消退到 0.05ppm，而且其價格便宜，只要依照核准濃度（200 倍）及施用時機（採收前 7 天）使用，可以方便紅豆機械採收。至於「52% 氯酸鈉溶液」，試驗結果顯示，其效果較巴拉刈緩慢，但以 80 倍藥液施用後 7 天，仍然可以達到植株完全乾燥的效果，而該藥劑免訂殘留容許量，沒有農藥殘留的疑慮，但其價格為巴拉刈的 3 倍左右，且如長期不當使用，恐有造成土壤鹽化問題。至於以前號稱「紅龍」的肥料產品，早經查緝並判定為含「氯酸鈉」的偽農藥，市場上早已消聲匿跡。

防檢局最後表示，為積極回應消費大眾對農藥使用安全的重視，已全面強化農藥管理措施，除建構完成農藥販售及流向管理機制，自 106 年 1 月 1 日起，農藥業者須依據農藥管理法，就其産（進）銷農藥種類，分別記載數量及販售對象，並將紀錄定期陳報地方主管機關。同時，為加強劇毒農藥的管理，防檢局也不定期對販賣業者辦理聯合稽查，同時推動專業植物醫師證照制度立法。希望藉由多元配套管理措施，減少農藥違規使用的情形，確保農產品食用安全。

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