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創紀錄後丟棄 馬來西亞賣場為糟蹋600kg叻沙麵道歉

鉅亨網新聞中心 2016-11-01 08:36


馬來西亞一家購物中心,動員 15 位廚師,花了 18 個小時,烹製出六百公斤的叻沙麵,改寫世界紀錄之後,竟然把麵倒掉,社群網站上,罵聲排山倒海,業者為此道歉。

六百公斤的叻沙麵,相當於正常份量一千五百碗,它總共用了一百公斤的醬料、225 公斤的米粉、90 公斤的蝦、一千零八個蛋、90 公斤的豆芽和 80 公斤雞肉。賣場經理說,折騰了一整天,麵已經有點餿味,他們怕大家吃壞肚子,決定倒掉,他們為自己因為活動籌劃不周,造成食物浪費,感到抱歉。


根據統計,馬來西亞平均每天丟棄一萬五千噸食物,裡面大約有五分之一還可以食用。(圖片取材自網路)

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