全國蔬菜價格持續高位運行 5月將逐步回落

山東等各地菜市情況顯示，蔬菜價上漲的主因有今年氣溫異常造成的供應減少、運輸成本過高和春節效應過后的菜荒，但預計隨著氣溫的回升和上市量的增多，5月菜價可能回到較低價位。

中新社援引中廣網5月9日消息稱，中國之聲《央廣新聞》11時03分報道，最近全國各地正在經歷新一輪的菜價上漲，蔬菜價格持續高位運行，一邊是不斷走高的菜價，一邊是普通家庭的菜籃子，中國之聲記者行動今天深入社區、超市及批發市場，為您把脈菜價走勢，具體情況中國之聲連線中央臺駐山西記者李楠：

主持人：你現在在什么位置？

記者：我現在是在太原市大南關的康宏菜市場，應當說，周邊幾公里以內的市民都要在這里買菜，我自己平時也是在這里買菜，菜價像您剛才所說，高位運行，家常菜我剛才問了一下，土豆09年這個時候5毛錢一斤現在2塊錢，而且新下來的土豆賣到3塊錢，大白菜也是從7毛錢賣到1塊錢，而且大蒜也是漲的非常厲害，另外有的品牌菜，你像鄉村的這些菜都是幾十塊錢一公斤，甚至已經有些超過豬肉的價格了。

主持人：土豆原來5毛錢，現在漲到兩塊到三塊，漲幅已經達到4倍到6倍，確實漲的非常多，菜價漲了，自然老百姓的菜籃子負擔重了，有沒有采訪他們的感受？

記者：我說一下自己的感受，以前一盤子素炒青菜，自己在家做也就是花個3塊多錢，在飯店吃一般12塊錢，現在，自己做要5塊錢，在飯菜漲到15塊錢。可以說，菜價漲了，支出也漲了，剛剛我采訪了幾名買菜的和賣菜的，有買菜的說，現在一個星期全部三口人買的菜多花出一箱牛奶的錢，家庭生活開支上漲的感受應該挺明顯的，賣菜的也說菜價高漲批發價也在不斷漲高，他們也沒多掙錢，菜太貴買的人也就少了。

主持人：現在主要什么原因導致批發價上漲？

記者：是這樣的，今年入春以來，大家都知道主要的蔬菜產地，像山東氣溫冷暖交替現象比較頻繁，造成大棚的蔬菜后期長的比較慢，產量也在減少，市場供應不足，我們山西本地的菜產量也是不足，外地的菜運過來運輸成本又比較高，中間環節有差價，農藥、化肥也在不斷的上漲，這些都拉動了菜價的上漲。針對蔬菜因產量不足而價格飆升的現象，周邊省市之間也在考慮，能不能合作互補，保證菜園不出大的問題，而且隨著現在氣溫不斷的轉熱，山西省內的蔬菜的上市量也在不斷的增加，菜價會緩慢的降下來，我們今天看了一下，這里比四月底價格是有下降的趨勢。

主持人：看完山西的情況，我們再來看甘肅省菜價走勢，目前地處西北的蘭州市的蔬菜價格一直保持高位運行的態勢，與去年同期相比，部分蔬菜價格尤其是市民餐桌息息相關的土豆、白菜等家常菜的漲幅非常明顯，給廣大市民特別是給中低收入群體的日常生活帶來了比較大的影響，究竟是什么原因，使今年的蔬菜價格居高不下呢？中國之聲連線中央臺駐甘肅記者張壘：

主持人：介紹一下蘭州的蔬菜價格現在處在什么樣的水平？

記者：我現在救災蘭州市規模比較大的大興山蔬菜瓜果批發市場，咱們中國有句話不當家不知柴米貴，我剛剛問了這兒的蔬菜價格高得離譜，剛才一位零售商告訴我，去年土豆和白菜大概在7毛錢左右，就在今年3月中旬以來，這個菜價一直居高不下，現在白菜每斤賣到2塊錢，青椒從原來每斤兩塊錢漲到四塊，就連最常吃的土豆也是一塊九到兩塊錢，據蘭州市價格監測中心對于蔬菜價格的監測數據顯示，今年4月份蔬菜的監測價格與2008年蔬菜的平均價格相比，在監測的主要15種蔬菜品種中，有12種蔬菜價格出現上漲的趨勢，這12種蔬菜里有兩種蔬菜的價格漲幅超過百分之百，就是剛才提到土豆上漲103.75%，蒜苔上漲135.69%，這也就意味著菜價的確成了當下普通老百姓最頭疼的問題。

主持人：高菜價讓老百姓頭疼，蘭州市菜價高漲的原因是什么？

記者：就這個問題我采訪了蘭州大青山蔬菜瓜果批發市場的工作人員，他告訴我，目前在大青山批發市場的菜園主要是四川、廣東和云南外產菜為主，由于本地菜農之前將目光集中在了春節市場，一個是春節市場菜價高，第二個是聯建種植不愁銷路，這種做法使本地菜進入3月份之后陷入菜荒的境地，同時目前本地塑料大棚和小工棚種植的葉菜沒有長成，也就導致本地的菜青黃不接，再加上外地菜運輸成本比較高，直接導致蔬菜價位居高不下。同時蘭州市價格監測中心相關負責人認為，今年受低溫氣候影響，致使各種蔬菜后期生長比較弱化，較正常年分同期相比推遲上市甚至減產，同時在生產運輸成本和蔬菜外銷上的增加也推高了本地菜價。另外我們大家都知道，蔬菜在流通過程中從一級批發商轉到二級批發商的時候，批發價格已經被上調10%到30%，零售價格整體會高出一大劫，這點也是造成菜價高位運行的主要原因之一。

主持人：據你了解，這一狀況什么時候能夠得到改善？

記者：其實就在我采訪的時候，不少經銷商告訴我說，目前各類蔬菜價格已經出現了松動的跡象，預計5月中旬以后，隨著蘭州或者甘肅本地蔬菜的逐步上市，蔬菜價格可能會回到相對較低的價位。

(王彥 編輯)

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