香蕉盛產 學校午餐選購當季

最近香蕉價格下滑，教育部將協助收購，作為學童營養午餐飯後水果。

教育部體育司長王俊權指出，各縣市營養午餐和廠商簽有契約，關於農產品採購部分，教育部鼓勵優先選用國內食材。

基於新鮮、價格便宜的原則，王俊權表示，午餐食材選購以當季、當地原主，像是當地盛產柳丁，當地學校午餐的飯後水果就會採買柳丁。目前香蕉正值盛產期，各縣市不少營養午餐廠商應該會列入選購。

王俊權說，通常每年農委會都會針對盛產的蔬果，發公文給學校，鼓勵採購。對此，教育部支持，但基於各縣市和午餐廠商事先簽訂契約，因此不強制各校執行。