現貨企穩回升 蛋價上漲或為大概率事件

前段時間雞蛋價格受禽流感以及冬季消費需求減少影響，期現價格均不斷下滑，雞蛋主產區現貨價格更是跌破“4”元大關。最近隨著中國傳統節日—春節的臨近，雞蛋現貨價格有所回升，預計國內需求從一月下旬開始將陸續回暖，蛋價上漲為大概率事件。

現貨價格企穩回升

根據芝華數據監測顯示，18日全國雞蛋價格各省均價4.27元/斤，環比（上周五）上漲0.02。內蒙古大幅上漲，均價上漲至4.17，環比上漲0.07。主銷區均價4.46，環比（上周五）上漲0.02；主產區均價4.27，環比（上周五）上漲0.02。

蛋價季節性上漲將來臨

雞蛋是一個季節性很強的品種，受節日備貨影響，每年蛋價在節前都會出現階段性上漲行情。一般每年的春節、端午節受節前備貨需求，家庭消費增多影響雞蛋價格上漲，還有每年的九月份，高校開學，食堂備貨，中秋、國慶節日等因素對雞蛋市場需求有明顯提振。通常在此附近會出現年內的幾個高點。今年春節在2月18日，目前距離春節還有近一個月，從目前現貨價格還有芝華數據的走貨情況來看，需求仍未見好轉，隨著春節臨近，預計1月下旬開始，需求會逐漸上升，現貨、期貨價格或出現階段性上漲。

供應偏緊推動蛋價上漲

根據芝華對全國超過2000個養殖戶的蛋雞存欄數據的統計監測，從回收樣本情況來看，最新2014 年12 月全月在產蛋雞存欄量為11.29 億只，較2014 年11月減少1.99%，同比依然大幅減少。節前備貨即將啟動，在需求增加的情況下，在產蛋雞減少導致雞蛋供需繼續偏緊，蛋價有望上行。

從芝華數據的最新數據來看，12月份，450天以上的老雞占比高達16.48%，環比繼續上漲。據了解，養殖戶會選擇在春節前集中淘汰老雞，隨著老雞的淘汰，雞蛋供應減少，短期內供應偏緊難有緩解。

近期由於冬季養殖成本上升，養殖利潤不斷下滑，截止1月16日，蛋雞養殖利潤為6.83 元/ 羽。相比2014年八月的最高點52.01元/羽下滑了80%左右。養殖利潤的萎縮，使得本來對冬季情流感恐懼的養殖戶更是雪上加霜。

據悉，2014年12月下旬以來，蘇州市先后發現3例確診病例，死亡2例，患者均為70歲以上老人，發病前均有農貿市場活禽接觸史。13日，廈門也披露，當地發現五例感染疫情，其中一例死亡、三例病危、一例康復。另外，深圳、東莞等地也分別發現H7N9病例。短期內仍是疫情爆發高峰期，需繼續關注禽流感情況。

綜上所述，目前蛋雞存欄量仍不樂觀，冬季養殖成本高，利潤低，禽流感風險等因素，減少養殖戶補欄。隨著節前備貨啟動，需求會逐漸回暖，但供應方面，蛋雞存欄低，老雞淘汰加速等因素影響，供應逐漸減少，雞蛋供應緊張狀態難以緩解，蛋價上漲為大概率事件。