工研院推筷潔菌 幫環保筷殺菌
鉅亨網新聞中心 2016-05-25 07:56
民眾食安意識提昇,不少人會開始攜帶環保筷出門,不過如果每天使用的筷子清洗不夠乾淨、保存環境不良、甚至沒有定期更換、或是材質不良等原因,容易成為細菌生長的溫床,吃下肚反而危害健康。
工研院研發的「筷潔菌」,只要在用餐前把筷子插進「筷潔菌」,就可以消滅大部分的大腸桿菌等致病微生物。工研院指出,筷潔菌採用工研院專利的「微型UVC LED光淨化模組」,另外結合智慧感測,可確保使用時的安全,重要零件可拆洗,衛生又便利。另外筷潔菌內建鋰電池,平時只要透過USB充電就能使用。
「筷潔菌」得到今年COMPUTEX最佳產品獎(BestChoice Award),目前相關技術已經技術轉移,最快今年底就能在市面上看到產品。
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