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時事

味全下架油食藥署:若摻大統問題油全數銷燬

鉅亨網新聞中心 2013-11-05 18:23


味全深陷油品風暴,董事長魏應充向大眾致歉,但也強調檢驗油品都無害,外界好奇是否因此可能換標籤重新上架?對此,食品藥物管理署指出,關鍵在於購買自大統原料油品,有無不得摻入的「銅葉綠素」,一旦發現即銷燬,統計這個月發動的油品大稽查,超過一百七十件油品標示不符規定遭下架,另有兩件可疑油品正在調查中。(陳奕華報導)

大統問題油燒到油品大廠味全,統計台北市衛生局針對味全的二十一項產品持續監督下架共計11萬1900多件,請台中市衛生局封存味全公司台中倉庫超過十萬瓶,屏東縣衛生局同步封存頂新庫存高達六十公噸。


儘管味全稱透過內外檢驗油品均無害,食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭強調,檢驗有侷限性,仍須透過查廠驗證,至於味全提供檢驗是終端產品,關鍵在於原料油品是否用到大統的問題油。「所以他現在要提供給檢調這二十一項產品到底是用哪些大統原料油才是重點,因為大統的原料油很清楚哪些是有加或者沒有加,才能夠比對出來,所以只要確定有使用添加銅葉綠素,後端根本不用檢驗,那個產品就一定要下架銷燬。」

食藥署公布油品檢驗大稽查行動,已經稽查近十五萬件,當中一百七十六件標示不符規定,需要下架改善,另有兩件脂肪酸分布不符的可疑油品,瑞昇實業社的純黑麻油業者因為提供資料前後不一致,移送檢調並下架,另一件辰邦的葵花油必須續查原料。

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