雲縣製油業者批大統讓合法製油業者無辜受災

國內食用油油品安全引發消費者關注，雲林縣衛生局稽查縣內十八家製油業者，並沒有發現違法情形。以生產麻油聞名的雲林縣北港地區製油業者強調，麻油與一般油混充販賣並不違法，但混合油來源必須清楚，由於麻油價格高，混合比例高低決定價格，一分錢一分貨，消費者選購時要多加留意。

（龐清廉報導）

為了確保民眾食的安全，雲林衛生局長吳昭軍今天再度率領衛生稽查人員到土庫和北港等地製油工廠進行稽查。

土庫鎮源順製油廠總經理陳啟源表示，一粒屎壞了一鍋粥，少數不肖製油業者，販賣黑心油，讓合法業者遭受無妄之災，油品銷售受到影響，希望消費者挑選油品時，不要只看價格高低，而是要以品質為選擇依據。

業者指出，以北港和土庫地區生產的麻油來說，依使用傳統熱壓法或冷壓法不同，每台斤純麻油價格至少在一百八十元到二百四十元之間。由於麻油非常香，也有業者將純麻油與一般食用油混合出售。只要混合用油來源清楚，製造販售這種調合油並不違法，一般油只要加進約一成麻油就會很香了，加入麻油的比例越高，價格自然就會越貴。

雲林衛生局表示，經過連日稽查，抽驗雲林縣十八家食品製油業者產品配方、製程、標示、儲及原料進貨與成品出貨紀錄，都沒有發現違法情事。至於，彰化縣大統公司生產有問題的八十二項產品，都已經輔導販售廠商下架回收。