雞蛋含抗生素彰化追查六處養雞場

消保處公告市售便當雞蛋食材，含不得檢出有害人體抗生素，其中疑似六家來自彰化縣，經縣府動物防疫所調查，在芳苑鄉已先追查到一處養雞場涉嫌供應，將全數控管場內所有雞蛋不得販售，並裁處三萬元罰款，持續進行採樣監控。

（李河錫報導）

繼毒澱粉事件之後，國內食不安心事件又增添一起，由消保處公告抽查市售便當雞蛋食材，不料卻發現剪出蛋雞不得使用的氟滅菌、氟甲磺氯黴素等抗生素，將有害人體健康，經追查發現其中有六家供應不法雞蛋的蛋雞場來自彰化縣，經彰化縣動物防疫緊急派員調查，初步在芳苑鄉追查到一處養雞場涉嫌供應，縣府動防所藥政課長楊清鎮表示，除了先行全數控管場區內所有雞蛋不得販售外，並依照違反動物藥物管制條例裁處三萬元罰款，將持續進行採樣監控，直到沒有再檢出不法藥物殘留，才會輔導業者解禁販售。

這家蛋雞戶則也喊冤表示，不論是「氟滅菌」、還是「氟甲磺氯黴素」都是小雞疫病所使用的針劑藥物，不可能添加在蛋雞飼料、飲水內來使用，高度質疑是飼料遭到污染所造成；至於還有五家可疑的蛋雞場，縣府動防所代理所長楊一美表示，將彙整衛生機關提供的明確資料後，將會依程序進行查核與裁處，希望能杜絕雞蛋不法殘留藥物一再發生。

（攝影：李河錫）