鉅亨網新聞中心
食藥監局9月4日訊息，國務院食品安全委員會辦公室下發《關於加強2013年中秋、國慶節日期間食品安全監管工作的通知》，部署各地有針對性地加強中秋、國慶節日期間食品安全監管工作。
通知指出，認真組織開展對節日熱銷食品生產企業和流通及餐飲服務環節食品安全專項監督檢查，堅決打擊和嚴厲查處使用回收原料生產食品、降低標準突擊生產食品和超範圍超限量使用食品添加劑等問題。
突出節日消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品，突出月餅、乳制品、糧食制品、肉制品、食用油等重點品種，突出農村、城鄉結合部、城市社區、旅遊景區及車站碼頭等重點區域，以商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店為重點場所，有針對性地集中開展專項執法檢查，嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。
以餐飲集中區、旅遊景區及周邊、高速公路沿線等為重點區域，以月餅、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、節令性食品等大宗原輔料及食品添加劑為重點產品，以原材料采購和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分開、備餐及食品配送等為重點環節，以學校、單位食堂等集中用餐單位為重點場所，加大監督檢查力度，強化餐飲服務食品安全風險排查和治理。(A)
更多精彩內容,請登陸財華中國網 (http://www.finet.com.cn) 或財華香港網 (http://www.finet.hk)
FINT[PFSTBMX,51,5131,513102]
X
上一篇
下一篇
