澄清絕沒用問題澱粉 三兄弟豆花保留對新北衛生局法律追訴權

基隆廟口夜市相當有名的三兄弟豆花，這兩天也被毒澱粉事件掃到，新北市衛生局昨天公布尚大立食品的蕃薯粉檢出順丁烯二酸成分，原本傳出蕃薯粉供應下游包括三兄弟豆花店，對此三兄弟豆花不斷澄清，強調販售的配料中，只有包心粉圓是由尚大立提供，和新北市衛生局驗出的問題番薯粉根本沒有關聯；今天他們再度和基隆市衛生局一起證實，上個月21、30號的抽驗都是合格。

基隆市衛生局今天上午也再度到三兄弟豆花店，一起背書指店內豆花、粉圓都是合格，但業者表示這個消息已經讓店內生意重挫7成，將保留對新北市衛生局的法律追訴權。