茅台海外佈局五大銷售區 再出發力造世界飲料

香港, 2015年9月9日 - (亞太商訊) - 百年前越洋參展折桂，始為茅台奠定國酒地位。後經過酒廠國營、改革開放、市場經濟浪潮等重大轉變，這一歷久彌新的民族品牌如今選擇再出發、全力開拓海外市場。茅台集團董事長袁仁國在接受本報專訪時稱，走出去的關鍵在於文化融合，讓更多人瞭解到中國白酒的魅力，集團並擬在海外建立五大銷售片區，將茅台酒賣到全球各個角落。「我相信茅台成為世界飲料的日子一定會到來」。

1915年，茅台酒遠赴美國舊金山參加巴拿馬萬國博覽會。中國代表在搬運過程中，將一瓶茅台酒擲於地下，展館頓時酒香四溢，吸引參觀者前來品嘗，並最終勇奪金質獎章，在歷史中留下「智擲酒瓶振國威」的佳話。

談及異國揚名，袁仁國不無得意。「當時中國積貧積弱，在海外多受歧視，再加上產品包裝土氣，使得茅台展覽數日無人問津」。他笑言，多虧先輩們的智慧過人，一摔摔出來個世界品牌，可算是中國最早成功的營銷案例。

袁仁國感歎，茅台來自中國邊緣小鎮，敢於越洋參展獲得國際金獎，不僅開創了民族品牌走向世界的先河，亦反映中國人對於民族產品的信心。時值巴拿馬萬國博覽獲獎100周年，茅台本月20日在港舉行首站海外慶典，後將於10至11月份，在俄羅斯、米蘭及美國三地組織紀念活動。

風靡一時的民族品牌不可謂不多，但能屹立百年的則極為罕見。袁仁國認為茅台歷久彌新的最大奧秘，就在於對工藝與質量的嚴苛把關。據其介紹，茅台從釀制到出廠，至少需要五年時間。雖然市場上供不應求，零售價格頻遭瘋炒，但集團一直遵行「不到時間、決不出廠」的生產原則。

在袁仁國眼中，茅台的每個製作環節，不僅是對「術」的追求，更是對「道」的堅守。譬如生產過程秉承工藝季節性，「端午踩曲，重陽投料」，其後九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春夏秋冬一年輪回。袁對此形容，如同中國人交朋友講究「日久見人心」，茅台酒在漫漫時間中摒棄所有雜質，唯留其醇與香。

茅台酒的勾兌過程也十分講究，須先貯藏在陶制酒罈中密封三年，再用不同年份、不同輪次、不同濃度的幾十種，甚至上百種的酒進行調配。期間不得添加任何香精成分，最終塑造出越陳越香的特徵。袁仁國直言，茅台酒勾出了儒家的積極進取、仁愛和諧，勾出了佛家的慈善含蓄、空靈大觀，也勾出了道家的天人合一、道法自然。

為了讓海外顧客更多瞭解茅台文化，集團正加緊在全球市場佈局。袁仁國透露，準備在北美、俄羅斯、西歐、日韓、以及澳大利亞設立五大銷售片區。據瞭解，茅台目前的海外營銷網絡逾百家（包括港澳地區），銷售量占比水平在7%至8%之間。但客戶主體多為海外華人，市場滲透程度仍待提高。

袁仁國坦言有意聘請海外人士作為當地經銷商，並以外國人的角度去推廣中國的白酒文化，介紹茅台的健康理念，宣傳效果將會好很多。他表示，儘管在出口問題上，需根據每個國家的稅收降低出廠價，造成利潤率一定程度收縮，但基於未來十年的品牌國際化戰略，集團會繼續加大在海外的營銷力度，終將茅台打造成名符其實的國際品牌。

（《大公報》）

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