美福飯店餐飲超高級!自助餐廳晚餐要價2000 鱈場蟹吃到飽
鉅亨網記者王莞甯 台北 2016-01-07 08:19
台北美福大飯店即將於9日試營運,與一般頂級飯店不同的是,營收比重目標為住房占30%、餐飲占70%,美福飯店一口氣設置5家館內餐廳,即透過豐富的餐飲服務吸引更多國內消費者,其中,自助餐廳「彩匯palette」在自助餐飲市場中成為全新亮點,提供鱈場蟹、龍蝦吃到飽,晚餐價格每人需2000元加10%服務費,登上全台最貴自助餐寶座!
「palette」自助餐廳食材來自美福集團嚴選肉品加上各地蔬食,並由廚師團隊現場料理,包括西式、日式、泰式、台灣在地美味、明爐Pizza、宛如珠寶盒的甜點櫃和現打各式蔬果汁。
美福飯店強調,彩匯palette有別於傳統半自助餐只能單點一樣主餐的形式,午晚餐提供多種不同風味的主餐無限序點,創造出半自助餐的新風格;餐廳另一亮點是百分百水果現榨果汁,消費者可自由選擇水果創意搭配。
最受關注的是,彩匯palette餐廳提供市價相當高的鱈場蟹、龍蝦、伊比利豬等高檔食材無限量供應,可說吃幾隻鱈場蟹腳馬上就回本!
除了相當吸睛的自助餐廳,館內還有中式餐廳「米香」,主打台灣傳統古早味,日本料理「晴山」,區分有桌席、壽司、炭火和鐵板4大主題;「潮粵坊」推出道地廣東菜;「Cocoon」池畔酒吧,提供多功能餐飲空間,緊鄰露天池畔,半開放的空間還可包場舉辦私人派對。
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