北市學校餐盒食材抽驗 兩件農藥殘留超標

台北市衛生局今天公布學校餐盒和食材品質抽驗結果，共抽驗96件餐盒及117件蔬果及肉品食材，抽驗包括大腸桿菌，動物用藥殘留和農藥殘留等項目，結果有一件韭菜和一件小白菜被檢出農藥殘留超出標準值，衛生局立刻要求業者將產品下架並限期改善，衛生局也表示已經將抽驗結果告知臺北市教育局，請教育局轉知所屬機關學校，以作為未來訂餐參考。（李書璇報導）

臺北市衛生局13號公布上半年國中小學校餐盒及食材品質抽驗，共抽驗23家餐盒業者，50所國中小和23所高中職共96件餐盒及117件蔬果及肉品食材，檢驗結果有1件「菜」檢出殘留農藥護汰芬Flutriafol：0.05 ppm(標準：0.01 ppm以下)及1件「小白菜」檢出農業殘留賽滅寧Cypermethrin：2.34 ppm(標準：2.0 ppm以下)不符規定，其餘均符合規定，衛生局立刻要求業者將不符規定的產品下架並限期改正，而衛生局日前再次前往複抽，已經都符合食品衛生標準。

衛生局也表示，這次不符規定產品，為供應公司行號、機關團體的餐盒業者，以及高職學校餐廳委外辦理的廠商，衛生局除了命令業者下架不得販售並通知學校，以及移請農政單位加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題；而針對殘留農藥含量超過安全容許量者，則違反食品衛生管理法第11條第1項第5款規定，廠商將被處新臺幣6萬元以上，600萬元以下罰鍰。