日本放寬美牛進口限制 30個月以下牛肉2月中旬抵日

日本周一放寬10年來對美國牛的進口限制，但產業專家表示，倘若牛肉生產商想扭轉長期低迷的趨勢，並讓價格上漲，恐面臨更多挑戰。

日本監督食品和藥物安全的官方委員會周一變更牛肉進口規定，放寬自美國進口肉品的牛隻年齡限制，自20個月齡或以下的規定放寬至30個月齡或以下，預定2月1日起生效。

日本農業部表示，自2月1日起製成的美國牛肉適用新規定，這些牛肉抵達日本的時間可能落在2月中旬過後，但仍禁止進口易囤積病原體的腦部等特定危險部位。

日本2003年原是美牛最大市場，但自當年美國華盛頓州檢驗出一起狂牛病案例後，便暫停進口美牛，2006年恢復進口，但僅限進口20個月以下的美牛。

根據美國肉品出口聯盟，去年1月至11月，美國出口約莫143900公噸美牛至日本，價值約9.698億美元，與2003年同期375444公噸、價值14億美元的美牛出口記錄仍相差甚遠。

日本宣布放寬美牛進口限制後，周一牛肉期貨上漲2%。

台灣自2006年開放30個月以下去骨美牛進口，現已開放進口30個月以下帶骨美牛，但頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟等不得輸入。 進口的美牛以5％的比例抽驗，檢驗合格即可上市。

牛體中感染BSE 致病因子的分佈(日本厚生省，2005)