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沿海農地活化　苗栗特產作物增糧食自給率

鉅亨網新聞中心 2014-12-02 08:39

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記者簡怡欣／台北報導

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為鼓勵生產地區特產作物及沿海水源不足區域栽培雜糧，苗栗改良場1日表示，推廣種植黑糯玉米及釀酒高梁，可活化農地、增加糧食自給率，種植黑糯玉米每公頃淨收益可達15到20萬元，種植釀酒高梁約為5萬元，優於一般農地休耕所領取之政府補助金，值得推廣以利農地活化。

苗改場指出，黑糯玉米台農5號(又名彩虹玉米)為通霄特色農產，以鮮食用為主，為專屬授權通霄鎮農會栽種，去苞葉的果穗產量每公頃可達7,000公斤；並含有一般玉米沒有的花青素，色澤從淺紅至深紫色不一，且果皮薄、味香又Q。

另苗改場說明，我國101年進口高粱達98,495公噸，栽培釀酒高粱，有利我國糧食自給率整體提升。目前國內高粱主要供釀酒用途，試作品種兩糯一號，屬高產糯性紅高粱，為釀造優質高粱酒原料；本期作預估每公頃產量可達4,000公斤，每公頃收益達8萬元以上，加上政府契作獎勵金，高粱淨收益優於水稻。

苗改場進一步指出，通霄地區大宗作物水稻，屬水田栽培，缺乏旱田輪作機制，病蟲害防治較不易。黑糯玉米與釀酒高梁均為旱田栽培作物，藉由水旱田輪作可有效防治病蟲害與加強土壤肥力利用，可降低生產成本，並增加農民收益，有助於農地活化。