餘悸「油」存 氣炸鍋銷量成長8成、榨油機賣到缺貨

食安風暴爆不停，光是今年就有3起黑心油品事件，導致民眾餘悸「油」存，對於食品廠的不信任，民眾紛紛開始尋找替代方案，其中不少人也選擇自己榨油，或者使用其他烹煮方式。Yahoo奇摩拍賣表示，近期不須額外用油的氣炸鍋，銷售量就大幅成了8成，日消上百台；此外原本乏人問津的榨油機，也在此風波影響下，賣到缺貨。

除了氣炸鍋與榨油機之外，強調可以自己用食材DIY健康煮的電火鍋也天天熱賣，銷量暴增為過去的8倍，證明消費者對食安問題的關心，已經直接轉移到相關商品的選購上。

不只是在家烹飪有所改變，Yahoo發現，對眾多食品的不信任，也讓民眾轉向選擇其他替代性商品，像是進口的橄欖油、純植物性的葵花籽油等油品，雖然單價較高，但是因為純天然且是植物性，受到消費者熱烈歡迎，光是9月單月銷量，就比去年同期成長了6成之多，另外，很多民眾也轉向購買日本零食，像是日本巧克力棒、日本泡麵、日本飲料等商品，消費者甚至會在辦公室內揪團箱購，也讓日本零食的銷售激升6成。

食安風暴持續發酵，為了替全民一起把關、共同維護食安環境，Yahoo奇摩購物中心從即日起，針對站上所有頂新、味全相關商品，進行全面預防性下架，提供消費者安全健康的良好購物環境，讓每位消費者可以買得安心、不用擔心。https://tw.buy.yahoo.com/?sub=114