翻版鼎王?輕井澤火鍋店 遭控湯底調粉
鉅亨網新聞中心 2014-06-15 11:51
過了用餐時刻,人潮照樣滿滿,這間從中部起家的知名火鍋店,就算來到高雄,人氣還是很夯。不少人最愛點的就是番茄火鍋還有南瓜火鍋,但卻有民眾爆料,店內賣的番茄鍋湯底,是用番茄醬調出來的,而南瓜火鍋也是用乳瑪琳和椰漿所調製,控訴業者標榜純天然攏係假。反控對方不實指控,業者直接開放廚房讓媒體拍攝,走進裡頭,發現正在熬煮的大骨湯,還有持續翻炒的牛番茄,原來正在做番茄鍋湯底,業者說,不管番茄鍋、南瓜鍋,都用新鮮食材熬出來的,爆料者指控的添加品的確有放,但只是為了提味,也從來沒有說過,自家商品通通純天然。遭指控湯底可能是用調的,業者不排除採取法律行動,當地衛生局也將前往了解,要查清楚到底是誰在說謊。
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