端節休市三天 桃縣肉品市場毛豬拍賣頭數增

端午節期間豬肉需求增，不過因為供應充足，拍賣市場價格稍有下跌，同時，桃園縣肉品市場表示，由於肉品市場從6月2日起休市三天，拍賣頭數增加，以因應消費市場的供應。（李明朝報導）

端午節連續假期到來，豬肉供應需求較大，桃園縣肉品市場拍賣毛豬頭數，這幾天大約在3千多頭左右，5月30日則拍賣3600頭創新高，也因為供應充足，價格上稍有下滑，肉品市場主任王忠訓表示，上星期拍賣毛豬價格在每百公斤80到81元左右，這幾天則在78到79元之間，價格相當平穩，波動不大。

受到天氣較為熱的因素影響，豬隻成長較慢，加上消費力道有下滑，拍賣行情並不太熱絡；王忠訓表示，從豬隻重量就可以看出來，市場需求，一般來說豬隻重量在一百到一百二十公斤最受青睞，因為消費者不喜歡豬肉太肥，同時豬隻養太久對豬農增加成本。

桃園縣肉品市場從6月2日到6月4日休息，6月5日恢復正常交易。