胡志強：食安重在查與罰 不會全線棄守

台中市政府今天(十號)舉辦食品安全衛生論壇，鼓勵業者，加入衛福部食品業者登錄平台，透明化告知店家資訊，讓消費者食在安心。市長胡志強表示，食安一條河，捍衛食安，就是查與罰，他強調不會因為少數業者出問題，就全線棄守，食品安全絕不退讓，呼籲業者別灰心，和政府一起努力改善食安，渡過難關。(寇世菁報導)

台中市政府衛生局舉辦食品安全衛生論壇，市長胡志強表示，這場論壇籌備三個多月，代表政府加強食安的努力和作為，始終持續，但有缺陷就要改善，對於衛福部登錄新措施，有業者質疑是否有效，胡志強表示，大家要有信心 ，更嚴格改善才會進步，食品重點要好吃也要安全。胡志強說，台中市食在安心標章業者五百多家，這次有一家中鏢，發生問題就要好好檢討，食安一條河，上下游都有責任，不能一家出問題，全線棄守，呼籲業者別灰心，政府和業者一起努力提昇食品安全，一定可以渡過難關。胡志強強調，捍衛食安就是查與罰，政府要更努力。

衛生局長黃美娜表示，為了鼓勵業者踴躍在今年底前上網到食品業者登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw)登錄，衛生局和中市食品公(工)會推出台中市早鳥登錄好康方案抽獎活動，鼓勵食品業者主動在十月底前完成登錄，就有機會可以在抽中四十二吋液晶電視或八吋平板電腦等好禮，獎品數量高達千件，總價值達六十五萬元，呼籲食品業者把握機會趕緊登錄。十二月底前，食品業者如果沒有完成登錄，將依食品安全衛生管理法處新台幣三萬以上三百萬以下罰鍰。台中市有一萬四千多家食品相關業者必須依法完成登錄。