美廚終於開門了 封存香豬油未減少

餿水油事件持續延燒，苗栗縣頭份鎮美廚食品業者，儘管衛生單位和警方到場，但業者還是拉下鐵門相應不理。衛生單位下達最後通牒將開罰後，昨天傍晚業者終於打開工廠大門，衛生局長羅財樟率領稽查人員到工廠視察油品封存情況，確認五日封存的192桶全統香豬油「原封不動」，另外五千多斤的肉燥和油蔥成品也都擺放在現場，緝查小組將持續追查成品的流向。(彭清仁報導)

苗栗縣衛生局長羅財樟指出，位於頭份的美廚食品向強冠購買九百桶全桶香豬油，本月五日共封存192桶，其餘5250斤肉燥和414斤油蔥成品也一併封存。連續兩天衛生局率有關單位，前往美廚廠房檢查封存的香豬油和相關產品，但業者卻大門深鎖，甚至警方到場業者還是不開門，衛生局下達最後通碟，要求業者到衛生局接受約談，否則將依法開罰。業者終於在九日傍晚打開工廠大門受檢，衛生局檢查後，發現封存的全桶香豬油和肉燥、油蔥數量全都相符，衛生局將會同環保局擇日進行銷毀。

另外，日前刑警大隊和海口分駐所接獲檢舉，前往竹南炸油廠進行稽查，現場林姓負責人表示，原料是向竹南傳統市場收購廢棄內臟及豬皮、下腳料等製成飼料用豬油，提供給附近的養豬場及高雄、雲林的業者，衛生局立即通知雲林和高市衛生局協助調查，經回報結果，下游業者表示確實向竹南海口炸油廠購買油品，拌入飼料中販售給養豬農戶，並未流入食用鏈。