2015年日本東京築地市場水產品交易金額3年來首度減少，數量連續7年減少，且受即將搬遷至豐洲新市場影響，營業趨於保守

《經貿資訊網》報導，一、依據本(2016)年4月5日日刊水產經濟新聞彙整提報。
二、2015年東京築地市場7家批發商交易統計出爐，魚價偏高趨勢雖仍持續(比前期增加3.1%)，但市場內交易(本業)數量減少，交易金額4,669億6,300萬日圓(減0.7%)，為3年來首度減少；交易數量51萬9,774公噸(減3.8%)，也連續7年減少。
三、儘管生鮮鮪魚、特種魚及小魚乾等有增加，但進口魚貨之採購環境仍然未好轉，加上國產魚生產量減少及漁期差異，整體缺乏成長力道。加上即將搬遷至豐洲新市場，擔心臨時性經費增加，在重視收益態勢下，多數商家始終採取保守性營業。預想新年度(4月1日以後)至搬遷為止，仍將持續相同傾向，且搬遷後狀況是否會改變，則仍不明朗。
四、進一步分析批發商交易金額，有3家增加，其餘4家則減少，各家2015年回顧及2016年展望如下：
(一) 中央魚類：交易金額1,113億7,300萬日圓(較前一年減少1.3%)，除前一年大幅增加後，數量反彈減少近9%外，「高魚價趨勢也呈緩解」，而無法完全彌補數量減少之差異。2016年新年度作法與往年雖相同，惟盼能預測進貨時期之差異等予以因應。
(二) 大都魚類：交易金額910億1,200萬日圓(減3.5%)，由於重視收益能力，致銷售量減少。新年度將持續採取收益能力為主軸，另使虧損部門轉為盈餘。
(三) 東都水產：交易金額894億2,400萬日圓(微增0.2%)，雖冷凍魚銷售不佳，惟生鮮鮪魚卻增加，鮮魚集貨狀況也頗佳。2016年著眼於：「為準備豐洲新市場搬遷所需，盼能提升販售量確保收益」。
(四) 築地魚市場：交易金額741億8,200萬日圓(減2.5%)，儘管鮪魚拍賣及冷凍魚陷於苦戰，鮮魚及特種魚在魚價高背景下呈現增加，新年度基本作法為：「強化鮪魚拍賣」及「迅速提供有價值感商品」。
(五) 第1水產：交易金額達772億6,700萬日圓(增3.4%)，增加率最高，屬於重視魚市場之每一日，以穩紮穩打方式鞏固基礎」之一年，新年度將避免華而不實之作法，以「減少機會損失」。
(六) 丸千千代田水產: 交易金額達462億2,300萬日圓(增3.3%)，調製品及鮭魚製品等仍處於苦戰，惟小魚乾、蒲燒鰻及醬油鮭魚卵等則大幅增加。豐洲新市場搬遷之2016年有休市期間，故新年度之計畫較趨保守，惟仍將透過差異化，著眼於「每一項商品皆列7家批發商之首位作為目標」。綜合食品：交易金額74億8,100萬日圓(微減0.6%)，前2年度特別損失之亂象雖仍持續中，但已是「積極努力之一年」，新年度著眼於：「鮮魚、鹽製、調製及冷凍主要領域銷售皆能提高」。