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牛豬屠宰前後逐頭檢查　農委會：口蹄疫非人畜共通傳染病

鉅亨網新聞中心 2015-05-08 08:35

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記者簡怡欣／台北報導

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金門防疫所上（4）月執行屠宰場及畜牧場口蹄疫例行性監測時，驗出金門牛場疑出現口蹄疫疫情，農委會今（7）日初步檢測結果再疑有A型口蹄疫病毒核酸反應，採預防性撲殺及全面暫停金門牛肉銷台；但農委會也強調，口蹄疫非人畜共通傳染病，無食用上安全疑慮。

金門縣牛場爆發疑有國內首例A型口蹄疫病毒，農委會今日午間成立口蹄疫疫災緊急應變小組，將進一步釐清疫情發生可能原因及來源，即日起並禁止金門縣偶蹄類動物及相關生鮮產品銷台，旅客也不得攜帶來台。

國內未曾檢出A型口蹄疫案例，且不同血清型之口蹄疫疫苗無交叉保護效果，防疫更不得掉以輕心；農委會表示，口蹄疫病毒感染對象為豬、牛、羊、鹿等偶蹄類動物，並非人畜共通傳染病，不會感染人，食用偶蹄類動物肉品安全無虞。

因應金門牛隻爆發疫情，農委會表示，屠宰衛生檢查獸醫師將持續加強屠宰偶蹄類動物屠前及屠後檢查，針對口蹄疫各項可能病徵，逐頭詳細檢查，經確認健康狀況後才得進行屠宰。

若發現疑患口蹄疫症狀牛隻即予以判定稽留，並通報轄區動物防疫機關採樣送檢及進行相關防疫措施，此外，並督導屠宰場對進出場車輛、場區加強消毒，及落實進出人員管制。

農委會強調，如發現偶蹄類動物口、鼻、蹄部等有異常病變時，應予即時隔離並通報動物防疫機關即時處置；凡隱匿疫情者，可依「動物傳染病防治條例」規定，可處5萬元到100萬元罰鍰。