致癌鰻魚退貨未通報　宏益最高可罰300萬

屏東的宏益冷凍公司向桃園明泉公司訂購五公噸活鰻準備製成蒲燒鰻，不料，這批鰻魚被驗出含有致癌物質孔雀綠，屏東縣政府衛生局今天(28日)前往宏益公司稽查，衛生局表示，宏益公司雖然立即退貨，但是，卻沒有向主管機關衛生局通報，違反《食品安全衛生管理法》規定，可處新台幣3萬到300萬元罰款。

（溫蘭魁報導）

屏東縣政府衛生局今天(28日)前往宏益公司稽查，衛生局調查，宏益公司向明泉公司進了5050.8公斤的鰻魚，供貨來源是雲林的養殖戶，供貨時有檢附檢驗合格報告，但，宏益公司落實自主管理，特別抽樣活鰻以及加工後白燒鰻委外檢驗，結果，驗出孔雀綠以及還原型孔雀綠，於是在今年3月27號，將2811公斤的白燒鰻全數退回給明泉公司。

衛生局進一步說明，宏益公司發現產品檢驗不合格時，沒有即時主動通報衛生局，根據2013年新修正《食品安全衛生管理法》第7條規定，食品業者在發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及回收，並通報直轄市或縣市主管機關，如果被衛生局查獲沒有主動通報，根據《食品安全衛生管理法》第47條規定，處新台幣3萬到300萬元罰款。