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《中國要聞》兔年應節之選?年夜飯兔頭賣爆,零食訂單量暴增7倍

經濟通新聞 2023-01-26 10:40


  《經濟通通訊社26日專訊》據《央視財經》報道,電商平台的數據顯示,兔年春節「農貨進城,海鮮下鄉」成為置辦年貨的新趨勢,國產優質水果的銷量同比增長超過150%。在海鮮品類的消費中,縣域及鄉村地區的訂單佔比首次超過北上廣,優質海鮮被端上鄉村年夜飯的餐桌。

  在各種零食中,堅果成為兔年春節最受歡迎的選擇。開心果訂單量環比增長超過700%。

還有一個引人矚目的特點:兔年春節前夕,四川麻辣兔頭走俏,多個店鋪銷量環比增長超過160%。

  數據顯示,春節前電商平台消費者購買豬肉、羊肉、牛肉等肉製品的客單價環比增長40%,各式各樣的肉菜仍然牢牢佔據年夜飯餐桌的「大菜」位置。


  除了肉製品外,南北方年味進一步趨向融合。在水餃品類的消費中,南方地區也成為水餃消費的主力軍,上海、浙江、廣東成為水餃消費的前三名地區。其中,韭菜雞蛋、牛肉、三鮮,都是南方偏好的水餃口味。水餃在南下的同時,湯圓開始北上。雖然江浙滬仍是當下湯圓消費的大本營。但北京、山東等北方地區,湯圓銷量增幅領先全國。

  整體來看,年輕群體還成為老字號品牌名吃的消費主力,並推動全聚德、德州扒雞、稻香村等老字號品牌環比增長超過70%。其中,金華火腿、宣威火腿成為電商平台上最火爆年貨產品。(ca)

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