供應增加緩解壓力 全球糧食價格連五個月下跌

供應增加緩解壓力 全球糧食價格連五個月下跌(圖片:AFP)
供應增加緩解壓力 全球糧食價格連五個月下跌(圖片:AFP)

彭博周五(2 日)報導,全球糧食價格連續第五個月下跌,主因是部分產品需求減弱,供應出現季節性上升,包括北半球的小麥豐收與烏克蘭港口運出小麥,供應壓力緩解。

根據周五公布數據,8 月聯合國糧農組織(FAO)糧食價格指數較上月下降 1.9%,不過仍維持在 1 月以來最低水準。物價下跌可能會在一定程度上緩解消費者的壓力,儘管如此,糧食價格的降幅並未如 7 月那般劇烈,7 月糧食價格跌幅創下 2008 年以來最大,但仍高於去年同期水準。

然而在許多國家來看,糧食價格上漲並未顯示出緩和跡象,因為能源價格上升也可能推高加工成本,而且長期來看,由於農民限制化肥使用收成可能減少。

FAO 經濟學家 Erin Collier 表示糧食價格仍然很高,令人擔憂的是一直為糧價上漲主因的穀物價格居高不下。

由於聯合國指數追蹤的是原物料出口價格,不包括零售加價,因此消費者可能需要一段時間才會感受到其影響。

8 月成本全面下降,植物油價格略低於去年同期水準。FAO 在一份聲明中表示,印尼供應大量棕櫚油,以及東南亞地區季節性增產,幫助壓低價格,而葵花籽油的進口需求則受到抑制。

奶製品庫存仍然充足,紐西蘭在新的季節內提高產量,主要家禽進口商減少購買,而主要出口商對牛肉國內需求疲弱。

不過,市場對乾旱造成玉米收成影響的擔憂抵銷穀物價格下跌。雖然有更多穀物正從烏克蘭出口,但產量仍遠低於正常水準,此外農田流失與當地價格疲軟正威脅烏克蘭下一次小麥收成。

值得注意的是,由於熱浪導致歐盟玉米產量銳減,FAO 將 2022 年糧食產量預測下調 1.4%。另一方面 Collier 提到,美元走強還將推高糧食運輸成本,對依賴進口的低收入國家來說尤其是個問題。

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