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釐清網路傳言 農委會將食安專區網站

鉅亨網新聞中心 2015-04-15 19:31


網路上經常有許多跟農產品安全、食安有關的傳言,民眾往往很難分辨傳言真假,也有不少人選擇相信傳言,造成部分農產品的銷售受到衝擊。農委會決定架設「農產品食品安全專區」網站,邀請農委會各改良場專家、醫學專家,不時地在線上解答農產品相關的疑問,以正視聽。目前網站正在籌備中,預計四月底開始運作。(張佳琪報導)

「番茄含有可能致死的龍葵鹼物質」、「帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用」、「九層塔含黃樟素過量會致癌」,這些都是網路上的傳言,但其實不全然是正確的,只有馬鈴薯發芽確實不可食用。但民眾看到網路傳聞心裡總是不安,會減少消費,造成種植作物的農民平白蒙受損失。


農委會決定請出會內各農改場的專家協助民眾解答疑惑,正在籌備建置「農產品食品安全專區」網站,一一釐清網路傳言。農委會資訊中心主任潘國才表示,目前已著手蒐集相關的網路傳言,並且籌備網站建置事宜。潘國才說:「有疑慮地方找會裡的農業專家,必要時請衛福部或醫學方面專家協助解答問題」。

農委會各農業試驗單位的專家都是各領域的博士,學有專精,未來網站成立後不定期上線與民眾互動解答疑問。農委會希望最快在四月底可以把網站建置完成。

(照片:張佳琪攝影)

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