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王品集結三品牌首度進軍熱年菜市場 拚業績衝破千萬元

鉅亨網記者王莞甯 台北 2021-12-08 13:05

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王品首度推熱年菜。(圖:王品提供)

連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (8) 日宣布,看好今年年菜市場規模高達 60 億元,集結旗下三大中餐品牌包括丰禾、享鴨、莆田,首度進軍熱年菜外帶市場,目標第一年創下超過 1000 萬元的業績。

王品說明,國內每年的年菜產值初估約 50 億元左右,由於明年春節仍受到疫情影響無法出國,大型尾牙復甦遲緩,餐飲、飯店和通路業者紛紛推出各式年菜,預料有利今年年菜市場總規模衝到 60 億元。


王品此次推出共三款外帶熱年菜組合,其中,丰禾 x 享鴨聯名推出虎年雙享丰收宴,共 916 套,每套 6888 元,適合 8-10 人的大家庭享用;莆田虎躍星春團圓宴僅 750 套,每套 5288 元適合 5-6 人享用,而丰禾的虎威御品台菜宴限量 150 套,台北、新北、台中 3 家門店皆可販售取餐,每套 5288 元,適合 6-8 人享用。

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