台北晶華打造精品美食聚落 麗晶精品明年Q1改裝

舊振南選在麗晶精品設置全新概念店。(圖:晶華提供)
舊振南選在麗晶精品設置全新概念店。(圖:晶華提供)

晶華 (2707-TW) 為拉升旗下台北晶華酒店成長,宣布館內麗晶精品 12 月起再導入五大餐飲名店,力拚成為全台最頂級的精品美食聚落,據晶華規劃,明年第一季將分區改裝麗晶精品,可望在住房和館內餐飲穩定營運之際,添業績新動能。

晶華說明,麗晶精品去年開始就針對進駐品牌的屬性進行調整,維持世界一線精品名店進駐,此次將陸續再導入國內外名店,藉此鞏固商圈既有中高端客群,而新進品牌也規劃與以往不同的設計。

例如,舊振南的全新概念店建置開放式廚房,提供手作漢餅體驗;Caviar House&Prunier 跨大營業面積,設置獨立包廂可吸引商務客或是貴婦族群;而椿 Tsubaki Salon 鬆餅,更開出全台第一家旗艦店,有助引進國外旅客,或導入國內年輕的新客群。

台北晶華酒店明年適逢 30 周年,除了館內中西式餐飲共斥資 6000 萬元,陸續完成改裝和菜色調整,明年第一季也將分區改裝麗晶精品 B1 樓層,以維持競爭力。

法人指出,儘管陸客遭限縮來台,但陸客並非主力客源,加上第四季政府推出秋冬旅遊補助,晶華和旗下晶英、捷絲旅各品牌住房表現穩定,餐飲營收也見到穩定成長,而晶華未來成長動能,可特別著眼在其海外事業交由 IHG 集團經營後,穩定獲取授權費。


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