統一超強打聯名牌 首波攜手「太和殿」推客製商品

統一超強打聯名牌,首波攜手「太和殿」推客製商品。(圖:統一超提供)
統一超強打聯名牌,首波攜手「太和殿」推客製商品。(圖:統一超提供)

超商龍頭統一超 (2912-TW)12 月淡季營收創高峰後,進入 2019 年仍持續創新,衝刺營運動能,看準冬季暖食需求,7-ELEVEN 今 (14) 日宣布,鮮食首度與知名麻辣鍋品牌「太和殿」合作,主打本店吃不到的新口味,掀起 2019 年第一波聯名新話題,也可看出,限量聯名商品作為挹注超商成長動能的新趨勢。

7-ELEVEN 指出,此次共同開發鮮食商品,由太和殿技術指導,雙方花費半年的時間從製程、配方、食材和品質上著手,共同開發 3 款獨家聯名新品,包括有「太和殿麻辣燙」、「太和殿麻辣鍋」和「太和殿麻辣雞片拌麵」,限量 100 萬份。

7-ELEVEN 說明, 早於去年 9 月就開始與太和殿合作,當時領先全台通路販售「太和殿麻辣拌麵」造成轟動,上市一周狂銷近 7000 包,而今年 7-ELEVEN 年菜預購,也與其合作推出「太和殿鴛鴦鍋火鍋湯底」,成功帶動相關業績成長 20%,顯見品牌力加持效果。

事實上,「太和殿麻辣燙」與「太和殿麻辣鍋」於 12 月 31 日底分別於 400 和 900 間門市展開區域測試販售,上市一周已熱銷超過 2 萬份,帶動相關業績較去年同期成長 30%,7-ELEVEN 樂觀看待後續聯名商品的成長力道。


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