中秋烤肉商機現 富邦媒高端烤肉食品、設備銷售夯
財訊快報 2018-09-18 15:53
中秋連假即將到來,烤肉商機需求湧現,富邦媒 (8454) 旗下 momo 購物網指出,今年中秋烤肉高端消費實力堅強挹注中秋買氣,PRIME 系列高單價牛排成長逾 3 倍、海鮮亦有 6 成以上的漲幅、特色品味烤肉裝備銷售年增 5 成。momo 摩天商城則觀察,中秋節為烤肉道具銷售的大檔,買氣成長約為 3 成,現代人追求便利性,烤盤加卡式爐組合為站上熱銷品。富邦媒表示,中秋為烤肉年度大檔,加上時序入秋為野餐露營的旺季,推升烤肉用具的銷售。momo 購物網分享,市面上烤肉架非常多元,而近來烤肉已不僅僅是烤肉,許多裝備控為讓烤肉品質與氛圍提升,愈來愈多品牌推出講究時尚的特色烤肉架,品項數新增約有 3 成 momo 購物網也提到,今年烤肉食材能有出色的銷售表現,主要在於擴大品項類別的開發,以及深耕網購生鮮的消費族群,藉此突破網購生鮮食品心理的門檻,以及培養網購生鮮食材的習慣。
momo 摩天商城觀察,居家室內烤肉在韓劇推波下持續發燒,韓式烤盤已佔居家烤肉用具銷售的 8 成,除了火烤兩用多功烤盤、圓形烘蛋烤盤、輕鬆排油不沾鍋烤盤等款式外,今年韓式烤盤吹起 45 公分巨無霸系列;而去年夯品紅外線燒烤盤今年買氣也持續看俏。另外,中秋也帶動烤肉周邊用品的買氣,例如濕紙巾、燒烤墊、垃圾袋、錫箔紙等成長約 3 成。
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