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中秋烤和牛量販超市備戰民眾搶買一次花費2萬

鉅亨網新聞中心 2017-10-03 21:25


▲愛買於10月3日下午於板橋南雅店開賣日本鹿兒島A級(A5-A4)和牛,上架一小時內約有5組年輕客人選購。(圖/愛買提供)▲愛買於 10 月 3 日下午於板橋南雅店開賣日本鹿兒島 A 級(A5-A4)和牛,上架一小時內約有 5 組年輕客人選購。(圖/愛買提供)

中秋節烤肉天,量販、超市業者抓緊時機,搭上和牛話題紛紛推出和牛燒烤片。有業者說,今(3)日首波一上架,就有 5 組年輕客人選購,連假期間已備貨約 50 公斤備戰。還有業者選在中秋節上架,但已經吸引不少民眾詢問。另有超市業者於 2 日開賣,有民眾躍躍欲試,一口氣買走 2 公斤共花費近 2 萬元。


和牛來台,愛買 3 日下午於板橋南雅店開賣日本鹿兒島 A 級(A5-A4)和牛,上架一小時內約有 5 組年輕客人選購,同時也有不少民眾詢問,接下來也會在周末前於桃園店販售。業者指出,由於今日開始有不少人開始烤肉,選購的人潮比平時多了 2 到 3 倍,預期從今天開始到周末甚至到下周的國慶連假檔期,將會增加 4 到 5 成的買氣。

業者補充,高檔食材在中秋檔期都會暴增 2 到 3 倍的銷量,因此特地於中秋節前夕開賣,販售部位以腿肉、紐約客為主,首波因應中秋國慶連假,共引進約 50 公斤供民眾選購,強調售價比外面市價便宜 5 成以上,每公斤視不同部位販售 3888 至 6666 元。

家樂福也引進鹿兒島和牛,預計中秋節當天開賣,搶先鋪貨的是天母店,每公斤售價為 3800 元起,已經有不少民眾開始詢問。而除了和牛商機,中秋肉品的銷售排行榜前三名為美國無骨牛小排、豬梅花燒烤片及戰斧豬排,除肉品外,水產、蔬菜也是中秋必備的組合,其中民眾更有首選的五大天王(玉米、筊白筍、菇類、絲瓜、青椒),預計今年有和牛話題整體業績將比過去成長 3 成。

另外,大葉髙島屋 JASONS 超市也已經開賣日本宮崎冠軍和牛,其中肩胛小排系列每公斤要價 4500 元、肋眼系列每公斤 9800 元、紐約客系列每公斤 9800 元。業者指出,2 日首波進貨的 3 公斤一上架,馬上有顧客買走 2 公斤共花費 19600 元。還有散客買了牛肉,現切成火鍋片,中午售完 3 公斤,緊急追加 4.2 公斤,到了下午 4 點多也全部售完,預計下次進貨時間落在周五。

 

『新聞來源/NOWnews http://www.nownews.com/


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