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農委會宣佈針對蛋雞農民展開教育訓練

鉅亨網新聞中心 2017-08-31 19:46


雞蛋檢出農藥芬普尼事件,曝露國內雞蛋生產過程中長期以來的問題。農民對生物安全、用藥知識的貧乏與大意,讓農委會認為不得不全面進行教育訓練。農委會畜牧處已決定針對全台蛋雞農民進行教訓練,會請專家學者編製手冊與教學,開始下鄉開辦教育訓練課程,預計兩年內完成全台蛋雞農民的教育訓練,提升農民知能,期盼產業有新契機。(張佳琪報導)

雞蛋檢出農藥芬普尼,原因指向蛋農在業者推銷下買了藥劑使用。不管農政單位過去如何宣導安全生產原則,農民對於不肖業者的推銷話術還是深信不移。這次事件曝露國內雞蛋產業的重大問題,也讓農委會決定針對全台蛋雞農民全面進行教育訓練。


農委會畜牧處副處長王忠恕說,這次會請專家學者協助編製教材與授課,教導農民應遵守的生物安全、用藥等等,讓農民接受正確的觀念。王忠恕說:「我們決定對農民做全方面教育訓練,把雞場的生物安全、防疫、飼養管理、動物用藥、畜舍經營,都納入教育宣導重要議題」。

預估全台農民完成教育訓練,大約需要兩年的時間。農委會認為,如果不能說服所有蛋農改善牧場軟體與硬體,協助業者轉型,揚舊舊式飼養方式,台灣雞蛋產業永遠無法因應日益嚴謹的食安要求。

(照片:資料照片)


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