味千(00538-HK)：同店銷售呈負增長的情況仍會持續

味千中國(00538-HK)主席兼行政總裁潘慰於業績會上表示，隨著內地愈來愈多商圈及餐飲業出現，令商場人流分散，競爭亦愈趨激烈，集團餐廳收入無可避免遭受影響，中國及香港同店銷售分別負增長8.1%及4.9%，而目前零售市道仍未復甦，預料銷售負增長的情況短期仍會持續。

她指，將會採取針對性較強的開店策略，預料今年將多開100間味千拉麵，主要集中於北京、上海等一線城市；同時會繼續進行店舖調整，其中內地今年有67間店舖租約到期，料85%店面可續租，其餘則仍需與業主再商議，相信會再關閉幾間店舖。

她又透露，今年將會推出十間六代店，每間店投入的資金會較普遍門店多10-20萬元，同時計劃翻新177間老舊門店。

味千去年勁賺2.6倍，純利錄得6.65億元（人民幣，下同），派末期息9.3港仙。期內，主要業務餐廳收入倒退8.7%，至22.19億元，不過毛利率則升2.4個百分點，至72%。潘慰指，並非靠調整菜單價格推動毛利率上升，主要是通過增加直接採購比例，減低原材料成本，以及受惠於中國增值稅改革，令應繳稅款減少5500萬元所致。

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