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香港麥當勞加速轉型「輕資產營運」 元朗物業易手成首宗曝光交易

美國連鎖速食餐廳麥當勞集團出售在香港全部自持店舖物業的計畫，近日被認為已進入落地執行階段，標誌著麥當勞在當地市場正加速轉向「輕資產營運」模式。業內人士解析，這類「賣（漢堡）包不賣磚」的方式，有助於麥當勞逐步實現輕量化資產運營。這項出售計畫於今年 7 月底以公開招標方式進行。