工業用膠帶紮蔬菜引爭議 人民日報稱無害

大陸「中央電視台」早先報導，大陸部份超市，以工業用膠帶，綑綁包裝蔬菜出售，而與膠帶接觸的蔬菜部分，被驗出甲醛含量超標十倍，可能會對人體有害。但是大陸「人民日報」在星期天，發佈了一篇「膠帶紮蔬菜，不會有危害」的報導，說甲醛普遍存在於多種食物裡，不但含量極低，而且水溶性及揮發性強，很難以在蔬菜表面累積，呼籲民眾不必驚慌。

這篇發表在「人民日報」「求證」專欄的文章說，最近在大陸，有報導指出捆紮蔬菜的膠帶「有毒」、「甲醛超標」、「長期食用可能致癌」等說法，讓民眾人心惶惶。為了證實是否真的如此，他們特地去實地瞭解，結果發現。這些膠帶，多半用在超市貨架，或是室內的農產市場，與蔬菜接觸時間短，而且所含的甲醛，水溶性及揮發性皆強，很難轉移到蔬菜表面，乃易累積。

報導也說，微量甲醛普遍存在於水產品、水果、蔬菜、牛奶等食品中，甲醛易溶於水，高溫時易揮發。民眾如果真的擔心，那麼水洗或烹飪，都能有效去除甲醛。