校園蔬果食材抽驗不合率降 農糧署明年擴大抽驗
鉅亨網新聞中心 2016-12-09 19:44
農糧署表示,為保障學童「食」的安全,今年 (105) 九月起執行校園午餐生鮮蔬果食材農藥殘留抽驗計畫,檢驗結果不合格率已從九月的 12.5%,逐月降低至十一月的 7.9%,顯示學校與食材供應商更加重視供貨產品的安全品質,政府抽驗政策奏效。明年將擴大辦理,抽驗件數將提高至 3,000 件
農糧署說明,今年九月起執行學校午餐蔬果食材抽驗工作,各區分署與各直轄市、縣 (市) 政府積極配合下,十一月抽驗 369 件,已完成檢驗 354 件,其中不合格 28 件,不合格率 7.9%,相較於九月不合格率 12.5%,已逐月下降。顯示在政府加強抽驗及公布違規業者壓力下,學校及食材供應商更加重視供貨來源及產品品質安全,未來合格率應可再往上提升。農糧署對於今年底達成抽驗 1,000 件的目標表示樂觀,規劃明年擴大辦理抽驗至 3,000 件,希望藉由提升抽驗強度,確保學童食的安全。
(圖:農糧署提供)
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