王品加薪留人才 明年至少再徵才200人

王品董事長陳正輝今(3)日表示，餐飲業最重要的就是留住人才，除了在7月有調漲薪資約6%，未來仍將會視情況進行加薪，而各大品牌如hot 7、ita和石二鍋等持續展店，也將招募新血加入，預計年底前人力需求約100位，明年上看200-500人，起薪3萬元。

王品今日舉辦第9屆王品盃托盤大賽，陳正輝說，餐飲業是年輕人的行業，經營餐飲事業基本就是靠人才，除了要留住人才也將持續招募新人；另一方面，由於日前調薪幅度不低，且集團有好的待遇和學習機會，不擔心挖角問題。

王品日前宣布首次推出非套餐式中式新品牌－代理新加坡「莆田」，陳正輝指出，最快年底前將在信義區開出第1家店，透過搶攻餐飲一級戰區來提升品牌知名度，他強調，「要做就做最困難的」，在最艱困的市場走得出來，品牌才具有競爭力，「當時進軍中國就選在上海」。

對於王品摔出經濟部2015台灣20大品牌榜單，陳正輝也回應，王品處於整頓期，預期明年將會逐漸展現成果。

王品盃邁入第9屆，全台累計逾5000名參與學生，今年參賽達192隊，名額依舊爆滿，藉著王品盃，集團希望將王品的服務精神和專業訓練，傳承台灣餐飲科系學子，共同提升台灣服務水準。

另外，為協助未來的餐飲服務人才提前規劃職涯發展，王品也首度將人力招募列車開進賽事現場，舉辦「招募分享同樂會」，開創台灣餐飲競爭力出路。