政府冒險調水拯救葡萄,酒廠提價八成搶貨

這是一場很無奈的賭博：云南葡萄主產區——紅河哈尼族彝族自治州（以下簡稱紅河州）彌勒縣為了保住“高原葡萄之鄉”美譽，當地政府決定調用為數有限的水源，以挽救該縣在干旱中瀕臨滅頂之災的2.4萬畝葡萄園。

“這一決定很冒險。”3月18日下午，彌勒縣生物資源開發創新辦公室副主任張天榮對《每日經濟新聞》記者表示，倘若到6月份還不下雨，該縣城區、農村的人畜用水都將出現困難。葡萄是彌勒縣辛苦打造的重要產業，如今面臨減產40%的挑戰。為保證原料供應，省內外的酒廠、水果商已提前高價下單，但種植戶卻應者寥寥。

掘井8米難見滴水彌勒冒險開庫調水自救

3月18日，東風農場村民李俊盼望多日的水終于來了。過去7個多月里，她家的10畝葡萄園一直籠罩在顆粒無收的恐慌中。“這是我家種植葡萄10年以來長勢最差的一次”。李俊指著1米多高的葡萄樹說，往年到了3月，葡萄樹就該抽穗了。而今年因為干旱，勉強活下來的葡萄樹也只是長了幾片葉子而已。

記者看到，兩條40多米長的水管已經鋪到了葡萄園的中心，干旱已久的土地像是抓住了最后一根稻草，拼命地要“喝”個夠，被抽送到園中間的水像是鐵塊被地面的磁石給拉住了一樣，遲遲不能流到其他地方。“地里干得實在太久，今天肯定要加班了，從早上8點就開始抽水，到下午5點還沒灌溉完一畝地。”李俊說，若是在正常年份，一天時間可以澆灌大約2.4畝葡萄園。

這些水來之不易。3月15日，彌勒縣政府召開抗旱調水科學分析會。張天榮說，“去年8月發生干旱后，縣里的葡萄種植戶開始自發打井灌溉，但現在水井挖到8米深了，都沒見到一滴水。”他強調說，雖然葡萄很耐旱，但該縣葡萄園生長地勢較高，基本都不靠近水源，持續干旱已導致葡萄不抽穗，如果不及時灌溉，估計全縣葡萄產量將減少40%。作為該縣目前正在大力發展的產業，彌勒縣政府最后決定調水自救，然而即便現在開始灌溉，全縣的葡萄產量預計仍將減少20%。

據透露，彌勒縣去年葡萄種植面積2.4萬畝，總產量為3.5萬噸。目前，該縣主要的3個水庫只剩下雨補水庫供應縣城人畜飲水，該水庫蓄水量為4800萬立方米。“開庫調水后，該水庫只能保證彌勒縣城兩個多月的用水需求。”張天榮告訴記者，當地正常年份的雨季在5月中旬才能來臨。

缺水也誕生了一些“賣水專業戶”。“1噸水要賣20元。”一位種植戶說，他一次買水的錢就花了5000元。

收購價上漲80%酒廠提前下單搶貨

截至3月5日，彌勒全縣共有19.19萬人和10.6萬頭大牲畜飲水嚴重困難；農作物受災55.08萬畝，預計造成農業經濟損失2.11億元。更為嚴峻的形勢是，有的村民要到5公里甚至20公里以外的地方拉水，每噸水最高的需花費70到90元的成本。而全縣庫塘蓄水只有9849萬立方米，比去年同期減少7675.3萬立方米，蓄水形勢極其嚴峻。以前擔負著縣城供水任務、總庫容為1604萬立方米的洗灑水庫，現蓄水216萬立方米，比去年同期減少1199萬立方米，僅相當于當時蓄水量的1/7。

最近這幾天，彌勒當地的種植戶已經接到不少水果商的電話，都在關心今年葡萄的生產情況。李俊說，以她家種植的玫瑰蜜葡萄為例，去年產了約4000公斤葡萄，廣東、湖南、湖北、廣西等地的水果經銷商都來進貨，平均售價為3~4元/公斤。“今年都不敢跟經銷商簽合同。”李俊說，持續的干旱讓眾多種植戶對產量心里沒底。

與水果經銷商不同的是，當地的葡萄酒生產廠家更是坐不住了。“公司今年首次采取訂單式的采購方式。”這幾天，云南最大的葡萄酒生產商——云南紅葡萄產業（集團）公司戚紅光和他的10多位同事，正穿梭在當地的葡萄種植戶中間。“今年本地葡萄鐵定減產，我們希望提前與種植戶達成供銷關系，保證公司的原材料供應。”作為條件，該公司對品質最差的葡萄給出了最低收購價——2.2元/公斤。“與往年相比，這一收購價上漲了83%。”戚紅光說，公司目前的葡萄酒產量為1萬噸。去年因外地水果商采購了大量葡萄，導致該廠出現8000噸的供應缺口。

“葡萄減產導致酒廠成本增加，這部分成本若企業不能消化，最終將在終端葡萄酒售價中體現。”酒類營銷專家舒國華表示，今年西部遭遇百年一遇大旱，已經造成了糧食、葡萄、花卉、蔬菜、茶葉等農產品價格大幅上漲，若干旱持續，最終可能影響到國內的CPI數據。