需求偏弱 蛋價低位震蕩運行

雞蛋期貨主力1505合約，上周先試探性反彈，周后期回落，全周無變化，成交量65.6萬手，持倉量12.8萬手。

上周周雞蛋現貨價格大穩小動，局部地區小幅調整。芝華數據監測顯示，29日全國雞蛋價格各省均價4.14元/斤，環比微跌0.01。上海大幅下跌，均價下跌至4.23，環比下跌0.07。主銷區均價4.29，環比下跌0.01，其中上海下跌，浙江廣東上漲，北京福建天津較穩；主產區均價4.13，環比下跌0.01。：供應方面，短期來看，根據芝華對產區貿易商監測，目前貿易商收貨情況逐步趨於正常，收貨正常偏易，貿易商庫存較少。需求方面，目前雞蛋走貨情況變化不大，走貨正常偏慢，需求端依然無實質性改善。目前北方有雨雪天氣，雞蛋運輸情況受到一定的影響，對蛋價或有一定的提振作用，但提振效果將有限。

原料方面，截止1月30日，蛋雞配合料價格3.11元/公斤，穩中略降；玉米平均價2.32元/千克；豆粕平均價為3.23元/千克。總體來看，原材料價格有所下滑。原料下滑，或拖累雞蛋價格整體價格重心下移。

截止1月30日，蛋雞養殖利潤為2.38元/羽，養殖利潤大幅收窄。蛋雞苗價格3.15元/羽，淘汰雞主產區平均價為8.66元/公斤。

蛋雞苗價格重心繼續下移，說明近期隨著氣溫的回升，補欄情況相對前期略有好轉。但目前蛋雞苗價格仍處在一個較高的水平，養殖戶補欄較謹慎，加上冬季養殖成本較高，疫情在冬季高發等因素，導致養殖戶普遍不會在此階段選擇補欄。淘汰雞方面，淘汰雞價格上周繼續下滑，隨著春節的臨近，在養殖利潤縮窄的情況下，養殖戶開始加速淘汰老雞。

根據芝華對全國超過2000個養殖戶的蛋雞存欄數據的統計監測，從回收樣本情況來看，最新2014 年12 月全月在產蛋雞存欄量為11.29 億只，較2014 年11月減少1.99%，同比依然大幅減少。持續地位的蛋雞存欄量或將影響近幾個月雞蛋的供應能力。隨著節日臨近，在需求增加的情況下，在產蛋雞減少導致雞蛋供需繼續偏緊，有望提振蛋價。

2014年12月下旬以來，蘇州市先后發現3例確診病例，死亡2例，患者均為70歲以上老人，發病前均有農貿市場活禽接觸史。13日，廈門也披露，當地發現五例感染疫情，其中一例死亡、三例病危、一例康復。29日廣東省報告3例h7n9病例，另外，據悉台灣禽流感疫情持續蔓延，目前累計捕殺家禽超過158萬只。雖2014年的大面積禽流感使養殖戶得到不少經驗教訓，但恐慌性心理仍揮之不去，加上目前禽流感有趨於嚴重的態勢，加上短期內仍是疫情爆發高峰期，需繼續關注禽流感情況。

今年節前備貨遲遲未開始，整體雞蛋需求持續低迷，預計本周蛋價繼續弱勢運行。據了解，部分雞蛋貿易商采購較謹慎，囤貨現象較少，但隨著春節的臨近，家庭消費或有所增長，家庭消費是整體雞蛋消費占比最大的部分，消費的增加或帶動蛋價上漲。由此可見，蛋價在節前仍有上漲可能。

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