真功夫,譚魚頭爭購送餐服務商褔記食品

今日，真功夫方面向網易財經證實，公司將與聯合環球投資、華脈無線通信聯合組成財團，收購正在清盤的褔記食品。此前有報道稱，內地火鍋連鎖店譚魚頭也有意收購福記食品，為上市鋪路。

今日，聯合環球投資董事長蔡朝暉在記者會上透露，將會與內地連鎖餐廳“真功夫”創辦人蔡達標以及華脈無線通信聯合組成財團，收購正在清盤的褔記食品。隨后，網易財經向真功夫方面求證，得知這一消息屬實，但具體收購事宜暫無法透露。

福記食品是內地最大送餐服務供貨商之一，2008年成為北京奧運會惟一餐飲服務供應商；若運營正常，也將是2010年廣州亞運會的餐飲供應商之一。在去年公布的胡潤百富榜中，福記食品的創始人姚娟(魏東為其丈夫)還以21億元身家排名女富豪榜第37位。但就在去年10月中旬，福記卻向香港高等法院提出清盤申請。

據了解，福記食品在2006年與美國紐約銀行梅隆公司訂立3年期價值10億港元的可轉債合約，又在2007年與Capita Trust Company Limited訂立價值15億元人民幣的可轉債，但不料其后股價大跌，公司靠發債進行大規模擴張的美夢破碎，巨額可轉債令福記食品陷入危機。

蔡朝暉表示，財團初步準備10億元資金以支付整個收購及收購后的所需，但強調不是以10億購入整間公司，并會以最恰當價錢買入福記食品。該財團近50%股權將由他本人持有，未來亦不排除增加股東的可能性；他預計競投可于2至3個月內完成交易，并可望1年將褔記重新整合。

上月末，也有消息傳，香港資源主席黃英豪以及內地火鍋連鎖店譚魚頭創辦人譚長安所組成的財團，也有意收購福記食品。市場消息認為，由于福記食品在內地的餐廳資產以及其上市地位等也即將轉手出售，因此，有上市計劃的譚魚頭可能想借此為上市鋪路。

而蔡朝暉則表示，他旗下的財團與競爭者最大的分別在于不會將褔記業務“拆骨”，而是希望保留該公司的上市地位，同時財團將會營運福記食品；他認為，該方案將有利褔記現有客、員工、債權人、股東及可換股債持有人達成最有利的方案。