「芒」裡偷閒 暢遊台南玉井芒果鄉是時候

炎炎夏日，在芒果鄉來一杯芒果冰沙絕對是人生一大享受！圖片提供／曾文山芙蓉渡假大酒店

夏天來了，芒果季也正式宣告開始。黃澄澄的?色，加上濃郁的甜蜜香氣，芒果永遠讓人和夏天聯想在一起。台南玉井楠西，是台灣最知名的芒果故鄉，台灣的第一棵愛文芒果樹，就是種在這邊。想要在炎炎夏日享受芒果的美味，除了可以到名聞世界的永康街冰館排隊吃冰外，或許趁著暑假安排一趟芒果故鄉之旅，不但可以親眼看見結實纍纍的芒果樹外，還可享受飯店業者精心推出的芒果風味餐，讓今年暑假來點不一樣的美味行程。

坐落在台南曾文水庫內的曾文山芙蓉渡假大酒店副總經理張淑文表示，台南一直以來是台灣芒果的生產重鎮，圍繞在玉井週邊的楠西、南化等鄉鎮串聯起來，滿山滿谷的果實，成為南台灣最壯觀的農業景緻。暑假的七、八月間，正是玉井楠西芒果盛產的時間，而位在芒果故鄉內的山芙蓉飯店，在今年夏天嚴選當地最頂級的芒果，利用愛文獨特的香氣和多汁的果肉，推出芒果風味料理、特調飲品及冰品等，喜歡品嚐美食的旅客，千萬別錯過夏日限定的好滋味。

張淑文進一步說明，曾文山芙蓉渡假大酒店7～8月特別規劃「發現山芙蓉」專案，四人成行，每人平均975元起的價格就能享受到包含：二天一夜住宿曾文山芙蓉精緻客房、翌日早餐一次、地方風味晚餐一次、自行車券二張、免費曾文水庫入園券(依人數附贈)及停車券一張等。其中值得一提的是地方風味餐，主廚發揮巧思使用香甜的愛文芒果入菜，其中香芒鮮蝦球及情人果雞湯更是不容錯過的美味。香芒鮮蝦球是嚴選鮮蝦酥炸後，拌上金黃色的新鮮芒果丁，最後再鋪上充滿香甜氣息細緻綿密的芒果沙拉醬，嚐一口嘴裡立刻充滿芒果酸甜的滋味。另一道情人果雞湯是以青芒果與雞肉熬煮而成，熬出來的湯頭，清甜中帶有青芒果特有的香氣，喝一口餘韻猶存，令人回味再三！

飯店同時也在大廳酒吧推出夏日超人氣冰品，由當日現採新鮮芒果調製，香甜的愛文芒果切成厚實的塊狀，然後放在綿密的刨冰上，再均勻地淋上甜蜜芒果醬汁，最後再加上一顆黃澄澄色澤的芒果冰淇淋，讓口感更有渡假的感覺。芒果冰沙的鮮豔色澤則是足以讓人口水直流，新鮮果肉再加上濃郁的芒果香氣，完全讓人感受到夏天爽快的清涼滋味。

曾文山芙蓉渡假大酒店，白牆紅瓦的西班牙式建築，矗立於滿山谷的山芙蓉花間，臨溪攬勝，素以靜謐翠綠取勝，湖光山色如畫，大自然與藝術的奇蹟融合，有別於喧囂城市的撩亂匆忙而更顯獨特悠閒。此處為台灣最多的鳥類棲息，獨特動植物萬象美不勝收，讓您大開眼界；百年古蹟、鹽田之美盡收眼底，還可品嚐水庫魚、梅子雞等清新山菜野味、當地盛產之芒果及楊桃等甜美水果，加上飯店精心規劃桂花巷、椰林步道、露天游泳池、多功能會議場地、SPA三溫暖等完善齊備之室內外娛樂休閒設施，山林的秀麗景緻，悠遊浪漫風情，在綠意椰林及湛藍晴空包覆下，輕鬆享受芬多精的洗滌，為您難得的假期更添歡樂、豐碩心靈、卸下俗世庸擾的重擔！

曾文山芙蓉渡假大酒店是一個讓心深呼吸的秘密花園，台南縣唯一五星級渡假大酒店，緊鄰永安、嘉南、南寶三座高爾夫球場，佔地寬廣遼闊，實為遠離塵囂之人間仙境！ 【旅遊經編輯部／唐家興】