蒙牛智慧型金華工廠開業 晨報讀者樂游牛奶城堡

7月8日，蒙牛落地「南方奶牛之鄉」浙江金華的第57家工廠、也是數字化程度很高的金華工廠盛大開業。新聞晨報的一組幸運讀者家庭郭亞君一家獲邀前往開幕現場，親眼見證乳業工業4.0時代的序幕。

邀請消費者共享開業喜悅

當天，數千名消費者作為第一批游客走進金華工廠觀禮，感受工廠新貌，創下了蒙牛在開業當天邀請消費者參觀體驗的特例。而來自上海、杭州、南昌、福州、金華5個城市共25個家庭玩轉金華的品質之旅，也拉開了蒙牛2016年系列主題參觀活動「廠開趣玩」的序幕。

剛進入工廠，一條整合了《又見國樂》、《憤怒的小鳥》、《獨立日2》，以及2016超級女聲等大IP資源的蒙牛明星品牌互動體驗區就呈現在眼前，形成了金華工廠內一個精華版的「牛奶生活體驗館」，大家不但品嘗到蒙牛為上海迪士尼度假區打造的獨家定制的冰淇淋，還可以參與豐富多彩的互動游戲，感受集「美食、運動、娛樂」於一體的牛奶生活方式。

以國際品質引領乳業工業4.0

穿過蒙牛明星品牌體驗區，來到金華工廠的生產車間。在講解員的陪同下，小朋友和爸爸媽媽們不禁感嘆起車間內嶄新的先進設備。何欣悅小朋友就對車間充滿好奇，一直盯着這些發着銀光的大型瓶瓶罐罐，不願轉移視線。

蒙牛金華工廠是蒙牛第一家常低冰全品項並軌生產的工廠，也是目前蒙牛集團信息化、節能化程度較高、規模較大的單體車間。工廠內自動化的生產流程以及為滿足全品項生產對空間資源的極致利用等巧思設計都堪稱驚艷。其國際化的生產線布局、精巧縝密的工業化設計，以及目前蒙牛集團數字化程度較高的運營及品質管控系統，拉開了蒙牛打造智慧型乳品工廠、邁進工業4.0時代的序幕。

在集團數字化戰略的部署下，運營第一天，金華工廠就做到了將SAP系統、LIMS系統同步上線，工廠的能源、配電、配水等都在車間集中布局，實現短距離供給，極大提高效能，且為構建綠色發展生態提供了土壤……諸如此類的66項顛覆創新，讓金華工廠成為蒙牛集團創建「設備自動化、人員高效化、管理信息化」的智慧工廠的樣板。

冰淇淋DIY全家齊上陣

在互動游戲環節中，結合蒙牛上海迪士尼度假區官方乳品合作伙伴的身份，蒙牛為參與主題活動的25個家庭設置了三關趣味游戲，每一關都有精美的迪士尼禮品送出，最終每個城市「最了解蒙牛」的家庭贏得了「上海迪士尼樂園門票」的幸福大獎。現場除了考驗大家參觀工廠時掌握的知識點外，在蒙牛乳業官方微信訂閱號上，開通了傳遞牛奶知識的「牛奶話你知」考題通道，測試大家到底是牛奶Star還是牛奶菜鳥，大小朋友們為拿到高分答題熱情空前高漲。

最受期待的無疑是「上海迪士尼同款定制冰淇淋DIY」的環節了。蒙牛負責上海迪士尼冰品研發小組的負責人崔利敏親自到場，講述定制冰淇淋背後的故事。5歲的何欣悅在爸爸媽媽的幫助下，用各種精致的原料作出了專屬於自己的美味冰淇淋。晨報的這組幸運家庭玩得很起勁，一家三口齊上陣，媽媽給冰淇淋蘸上巧克力醬，爸爸點上眼睛，小朋友則灑上五彩的糖粒，最後他們把俏皮的米老鼠造型改造成了可愛的小狗模樣。

經過三輪比賽，5個城市累積分數最高的5個家庭，得到了通往上海迪士尼樂園的門票。在大家的歡聲笑語中，本站「廠開趣玩」金華工廠品質之旅完滿結束，家長們紛紛表示不虛此行，不僅見識了智慧工廠的操作流程，了解到牛奶背後的精細工藝，更通過許多文化與趣味結合的創意活動與孩子、家人有更多親密、快樂的回憶，忍不住要發朋友圈秀幸福！

為打造公眾參與體驗的、富有創意且極具地域特色的工業旅游項目，蒙牛金華工廠還聯手當地政府開啟了「工業+旅游」的新興發展模式。未來，將有更多消費者走進蒙牛金華工廠感受智慧工廠的魅力。而蒙牛下一站「廠開趣玩」主題參觀活動也將在全國陸續展開。