中國大豆進口將達億噸 美保障計劃或成新標

和訊網消息 近日，中美可持續大豆貿易研討會在北京舉行。多位專家學者表示，隨着對環境保護的重視，可持續生產大豆將會逐漸被世界普遍認可和施行，而目前購買者無須為此承擔額外成本，不會引起大豆價格的變化。

中國科學院區域資源與環境綜合研究室副主任劉愛民表示，隨着城鎮化步伐的加快，我國肉、蛋、奶的需求量將進一步提高，預計未來我國大豆進口量將達到1億噸左右的水平。

數據顯示，2015年中國自巴西、美國、阿根廷的大豆進口量分別為4008萬噸、2841萬噸和944萬噸，占我國大豆進口的比重分別為49%、35%和12%，合計達到96%。

但劉愛民也指出，巴西、阿根廷大豆種植面積的增加，主要源於對亞馬遜熱帶雨林或稀樹草原的開發，生態系統遭到破壞，土質日趨退化。因此，不僅是中國，全世界都開始希望建立對環境友好的可持續大豆生產和認證體系，美國大豆可持續保障計劃(SSAP)順勢而生。

美國大豆出口協會中國首席代表張曉平介紹道，SSAP是以美國水土保持各項法規和超過27.5萬個美國大豆農場的最佳實踐為基礎的、由第三方進行的可持續認證的體系，證明滿足可持續發展需求的方式和方法。目前，美國95%的大豆都滿足可持續大豆生產和認證體系，「這在美國強制執行，購買者無須承擔額外成本，不會引起大豆價格的變化。」

而美國政府對此提供大量的支持措施，前美國農業部自然資源保護局局長戴夫·懷特表示，對於可持續大豆生產，美國有一套完整的法律體系，包括強制執行的遵守環境保護法等政策法規，也包括自願參與的水土保護等多個計劃。不管是強制或是資源，政府都會提供技術和資金支持，每年支出400億左右。

「這可以保證可持續大豆生產的安全性和供應的穩定性。」美國阿肯色大學可持續辦公室執行主任馬惕-邁特洛克稱，美國設立了目標，到2025年，通過可持續大豆生產，土地使用量減少10%，水土流失減少15％，能源利用率提高10%，溫室氣體排放減少10%。

值得注意的是，美國大豆基金會的董事艾美詩作為農場主和牧場主，分享了自己的經驗。艾美詩表示，具體來看，可持續大豆生產可以通過免耕、覆蓋作物、水土保護、保護濕地、精准耕種、減少燃料等多方面進行。

此外，可持續大豆生產對歐洲也至關重要。歐洲飼料生產商聯合會工業配合飼料委員會副主席傑美·裴卡拉表示，大豆豆粕占飼料原料消費的比重達到16%。進口量約為3000萬噸，而主流市場向負責任的大豆轉變有兩大動力，一是市場拉力，對可持續大豆生產的需求，二是市場的推力，明確各國和各地區間的責任。