營養不良被重新定義 肥胖也算

營養不良的現象愈來愈普遍，新的研究重新定義營養不良，飢餓導致的營養攝取不足，和引發肥胖的營養不均衡都算營養不良。

今年度的全球營養報告指，全球百分之44的國家，國民營養不良以及肥胖的比例，已經到達嚴重程度。

被調查的129個國家中，平均每三個人裡面，就有一個有程度不同的營養不良。不誇張的說，營養不良已經成為一種新常態。一般人的認知中，營養不良通常和吃不飽有關，不過新的觀念，把肥胖也歸咎於營養不良，另外，糖和鹽攝取不足還有膽固醇過高，都算營養不良。

所以，營養不良的結果有可能是過瘦，也有可能導致過胖。