天氣悶熱不怕食慾不振超商涼麵全面88折

記者彭夢竺／台北報導

時序進入夏天，天氣慢慢開始轉熱，悶熱的天氣常讓人食欲不振，這時來碗涼麵最開胃，超商業者看準涼麵商機，將自5月25日起祭出涼麵全品項88折的優惠，並推出全新口味的烏龍冷麵，全力搶攻涼夏商機。

隨著時序轉夏，全家便利商店全力搶攻今夏體感飲食商機，5月25日到6月7日祭出涼麵全品項88折的優惠，涼麵主打製程升級，從麵體、醬汁到用料全面升級，推出日式烏龍冷麵，以特製烏龍麵搭配溫泉蛋，全新食材應用，要給消費者全新感受。

根據業者資料顯示，逢春轉夏時節，氣溫每升高5度，涼麵業績就會隨之成長超過1倍，因此他們看好體感商機，推出全新日式烏龍冷麵，售價69元，引進日本家喻戶曉、簡單的酷夏好料理，並採用日式烏龍麵製麵工法的特製烏龍麵，搭配蔥絲、洋蔥絲、海帶芽及的溫泉蛋，搭配道地的日式鰹魚風味醬汁，加上冰涼的新鮮食蔬，整體入口輕爽，瞬間讓人暑氣全消。

此外，業者指出，今年他們特別以涼麵革新與新食材應用為開發主軸，主打麵體、醬包精進，大滿足中華涼麵系列今年改採螺旋延壓工法，讓麵體更加扎實彈牙，至於經典麻醬則使用低溫烘焙芝麻醬，結合花生醬，特別增加醋與冰糖比例，讓口味層次愈加豐富，經典川味醬汁則提升花椒、辣椒香氣，讓醬汁夠麻、夠辣，就是要讓消費者一吃就開胃。

『新聞來源／NOWnews http://www.nownews.com/』